News

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Winter adé

Zwei Wochen schönstes Winterwetter konnten wir seit langem mal wieder genießen. Den Trecker vor die Schlitten gespannt, war das Vergnügen auf der einen und das Schneeschippen die Kehrseite der…

Biofach goes digital – Bauckhof ist dabei

Normalerweise trifft sich die Bio-Branche im Februar in Nürnberg zur Biofach. Doch in diesem Jahr findet sie erstmalig komplett digital statt.

Bauckhof Produkte - oft länger gut

In Deutschland und darüber hinaus werden zu viele Lebensmittel weggeworfen. Um etwas zu verändern, treten wir als Bauckhof Mühle der „Oft länger gut“-Kampagne von Too Good To Go bei.

So wird unser Heide-Halloumi gemacht

Unser erster Film zum einjährigen Geburstag unserer neuen Bauckhof Käsere erzählt die Geschichte unseres Heide-Halloumis. Er wird von unserem syrischen Mitarbeiter Osama, aus der Milch von unseren…

Jetzt neu: Haferflocken Zartblatt glutenfrei

Die glutenfreie Haferflockenfamilie bekommt Zuwachs – ab Anfang 2021 stehen die neuen Zartblatt Haferflocken in glutenfreier Qualität in den Läden.

Unterm Tannenbaum

… liegen an Heilig Abend die Geschenke. Wir haben beides für euch: Demeter Tannenbäume und Geschenkideen

Neuigkeiten aus der Bauckhof Mühlenküche

Jetzt ganz neu: Hafer Crunchy mit glutenfreien Haferflocken in den Sorten Basis und Schoko.

HAZ-Feinschmecker Hannes Finkbeiner zu Gast

Der Bauckhof Klein Süstedt konnte Hannes Finkbeiner, den HAZ-Feinschmecker auf dem Hof und in der Fleischmanufaktur begrüßen.

Ralf Hoppe wird neuer Verkaufsleiter

Zum 01.02.2021 übernimmt Ralf Hoppe die Verkaufsleitung und tritt damit die Nachfolge von Susan Bauck an.

Aus Kornfix wird Kornfix Steinofen-Getreide

Der Klassiker aus der Bauckhof Mühle kommt jetzt im neuen Gewand – erhältlich als Gerste und Dinkel.