Selber Biobrot backen

Selber Brot und Brötchen backen liegt ganz groß im Trend. Warum? Ist doch klar, weil man dann genau weiß, was drin ist und vor allem auch was nicht drin ist. Noch ein Grund gefällig? Weil es mit unseren gesunden Brotrezepten ganz einfach ist.

Mit der großen Mehl- und Flockenvielfalt von Bauckhof lassen sich jede Menge gesunde Brötchenrezepte umsetzen und verschiedenste Bio-Brote backen. Und auch aus unseren fertigen Backmischungen lässt sich mit ein wenig Kreativität eine große Brot- und Brötchen-Vielfalt kreieren. Neben klassischen Rezepten mit Weizen-, Dinkel- oder Roggenmehl haben wir natürlich auch viele glutenfreie Variationen zu bieten. Zum Beispiel mit Hafer, aber auch mit Buchweizen- oder Reismehl. Also, ganz egal ob klassisch oder modern, mit oder ohne Gluten: Mit unseren Rezepten für Bio-Brot und –Brötchen kommt keine Langeweile auf.

Schwarzbrot-Cracker
Rührei-Erbsen Brot mit roter Kresse
Glutenfreies Haferknäckebrot
Rustikale Zwiebelbrötchen
Schnelle Haferbrötchen
Glutenfreies Buchweizenbrot
Finnbrötchen
Wunderbrød vom Blech (norwegische Variante)
Wunderbrötchen
Glutenfreie Müslistangen
Glutenfreies Castagnaccio
Frühstücksbrötchen mit Müsli