Demeter-Weizenmehl

Der Klassiker beim Backen und Kochen: Demeter-Weizenmehl aus der Bauckhof Mühle. Dabei haben wir für jeden Verwendungszweck das passende Produkt, von ganz fein (Typ 405) bis hin zum Vollkornmehl. Damit gelingen Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Torten, Plätzchen und vieles mehr.

Unser Demeter-Weizen kommt von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten größtenteils aus Norddeutschland. Zusammen mit den Höfen möchten wir aktiv an der Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit und des Umweltschutzes in der Region mitwirken.

Unser Bio-Weizenmehl aus Demeter-Anbau trägt als Zeichen für Fairness bei heimischen Bio-Lebensmitteln das FairBio-Logo. Es steht für kurze Transportwege, Transparenz und langfristige, partnerschaftliche Beziehungen. Damit ermöglichen wir Fairtrade für Rohstoffe aus unserer Heimat. 

Weizenmehl 1050 Demeter
Weizenmehl 1050 Demeter, 1000g
Weizenmehl 550 Demeter
Weizenmehl 550 Demeter, 1000g
Weizenmehl Type 405 Demeter
Weizenmehl Type 405 Demeter, 1000g
Weizenmehl Vollkorn Demeter
Weizenmehl Vollkorn Demeter, 1000g
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