Demeter-Dinkelmüsli
Dinkel hat eine lange Geschichte. Zwischenzeitlich war er fast vergessen, doch inzwischen erfreut er sich wieder steigender Beliebtheit. Und auch in der Bauckhof Mühle gehört der Dinkel zu den Getreiden, die wir schon seit unseren Anfängen verarbeiten. Klar, dass er dann auch in unseren Müslis seinen Platz findet.
Unsere Produktentwicklung kombiniert die verschiedenen Flocken mit leckeren anderen Rohstoffen, hierdurch entsteht ein außergewöhnliches genau aufeinander abgestimmtes Geschmackserlebnis. Und wir haben für jeden Geschmack etwas im Programm. Dinkelmüsli mit Früchten, mit Nüssen, mit Schokolade.
Am liebsten verwenden wir Demeter-Dinkel alter Sorten. Dieser wird im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt, frei von Pestiziden.