Apfel-Rhabarbermus Bio

360g

Unsere Muse gehören zu den allerersten Bauckhof-Produkten. Bei der Gründung der Bauckhof Mühle wollten die Landwirte eine Vermarktungsgesellschaft für Demeter-Produkte aus dem Norden aufbauen. Nicht nur für Getreide sondern auch für Obst, Zuckerrüben und Ölsaaten. Für alle Produkte, die wir nicht selber in der Mühle herstellen oder abfüllen konnten, wurden Partner gesucht. Das Sortiment haben wir über die Jahre kontinuierlich erweitert. Apfel-Rhabarber kam in 2015 als neue Trendsorte dazu.

Unsere Apfelprodukte werden auf einem Obsthof im Biosphärenreservat Schaalsee hergestellt. Der 24 km² große Schaalsee liegt von uns aus auf der anderen Seite der Elbe zwischen Hamburg und Schwerin. Im Jahr 2000 wurde ervon der UNESCO zum Biospärereservat erklärt.

Zusammen mit den Apfelkennern vom Schaalsee hat unser Produktentwicklungsteam aus den verschiedensten Apfelsorten ein echtes Feinkost-Sortiment entwickelt. Für jede Sorte werden süße, säuerliche und besonders aromatische Äpfel kombiniert, um das passende Geschmackserlebnis zu garantieren. Für Bio-Apfel-Rhabarbermus nehmen wir eher die süßen Äpfel. Hinzu geben wir Apfeldicksaft. Ein Hauch Holunder rundet diese fein abgestimmte Komposition ab.

Bio-Apfel-Rhabarermus ist lecker auf Pfannkuchen, Waffeln, Milchreis, in Joghurt und Quark gerührt oder einfach pur.

Unser Ziel: 100 % Bio-Landwirtschaft. Gut für die Kulturlandschaft, gute für das Klima, gut für alle.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal 282 kJ / 67 kcal
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 13 g
Ballaststoffe 1,2 g
Eiweiß <0,5 g
Salz <0,01 g
Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Äpfel* 64,5%, Rhabarber* 25%, Apfeldicksaft* 10%, Holundersaftkonzentrat*

*kontrolliert biologischer Anbau

Weitere Infos
vegan ja
vegetarisch ja
Produkthinweise
Kontrollstelle: DE-ÖKO-034
Qualitätsstandards: EU Bio-Logo