Unser außergewönhlichen Bio 5-Korn Flocken bestehen aus Hafer, Reis, Buchweizen, Quinoa und Hirse. Die fünf Flocken mischen und packen wir unter strengen glutenfreien Bedingungen. Hierdurch garantieren wir, dass keine Kontamination mit glutenhaltigem Getreide stattfindet. Ganz sicher, denn jede Charge untersuchen wir im extra dafür eingerichteten Mühlenlabor. Und zwar zusätzlich zur regulären Untersuchung für die Bio-Qualität.
Die Bio 5-Korn Flocken enthalten kontrolliert glutenfreie Haferflocken. Hafer unterscheidet sich in seiner Eiweißstruktur von Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel. Hierdurch können auch Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit den reinen kontaminationsfreien Hafer in Ihre Ernährung einbeziehen.
Die Flockenmischung ist ideal für glutenfreies Porridge, als Basis für Müslis oder für Suppen zum Backen oder als Topping. Geschmacklich ist die Mischung sehr harmonisch. Die molligen Haferflocken in Kombination mit herzhaften Buchweizenflocken und nussigen Quinoaflocken, abgerundet durch Reis- und Hirseflocken, sind die Lieblingsmischung unseres Produktentwicklungsteams.
Unser Ziel ist 100 % Bio-Landwirtschaft. Mit jeder Tüte Bauckhof Bio 5-Korn Flocken helfen Sie uns dieses Ziel zu erreichen.
Kühl und trocken lagern.
HAFERvollkornflocken** glutenfrei 74%, Reisvollkornflocken** 8%, Buchweizenflocken** 8%, Quinoaflocken* 5%, Hirsevollkornflocken** 5%
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau