Brownies glutenfrei Bio

400g

Brownies backt man üblicherweise aus Weizenmehl. Wir haben uns für Reisvollkornmehl und Mais entschieden. Damit sind die Bio-Brownies von Natur aus glutenfrei, das Mehl wird direkt bei uns in der glutenfreien Mühle vermahlen. Analysen für jede Charge im Mühlelabor garantieren die glutenfreie Qualität. Die Rezeptur mit köstlichen Zartbitter-Schokoblättchen verwandelt sich in einen schmackhaften, saftigen Rührteig, der die Küche schon beim Backen mit einem leckeren Schoki-Duft erfüllt.

Die Packung ergibt sechs große oder zwölf kleine Bio-Brownies. Die Bauckhof-Brownies können entweder klassisch mit Butter, Eier und Milch oder vegan mit Margarine, Sojamehl und Wasser zubereitet werden. Dies dauert nur fünf Minuten, die Backzeit beträgt 25 Minuten. Auf der Packung finden sich Variations-Ideen von Double-Chocolate bis Extra-Chewy.

In der Bauckhof Mühle arbeiten wir mit 100 % Bio-Zutaten. Im Boden ökologisch bewirtschafteter Felder können bis zu 600 Regenwürmer pro Quadratmeter leben. Die Regenwürmer sorgen für einen lockeren Boden und tragen zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit bei.

Unser Ziel: 100% Bio-Landwirtschaft. Gut für die Regenwürmer, gut für das Klima, gut für uns alle.

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Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal 1663 kJ / 393 kcal
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 81 g
davon Zucker 54 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,19 g
Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten

Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*),Reisvollkornmehl*, Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille*

*kontrolliert biologischer Anbau

Weitere Infos
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
Produkthinweise
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandards: EU Bio-Logo