Hot Hafer mit Beere glutenfrei Demeter

400g

In der Mühle mischen wir vermahlene Flocken mit ganzen Flocken – für eine optimale Porridge-Konsistenz die trotzdem eine angenehme Kernigkeit bietet. In unserere Hafer-Mühle werden ausschließlich glutenfreie Getreidearten vemahlen und verflockt. Somit garantieren wir, dass keine Kontamination mit glutenhaltigem Getreide stattfindet. 

Das Beeren-Porridge kann beliebig verfeinert werden,  mit frischen Beeren, Obst, Nüssen, Sirup und Sahne. Die Mischung ist ungesüßt.

Weitere tolle Rezepte mit unserem Hot Hafer Beere findest du in unserem Haferrezeptheft.

Da sich die Eiweißstruktur des Hafers von der in Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel unterscheidet, können Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit Hafer in Ihre Ernährung einbeziehen. Bei einer Glutenempfindlichkeit ist eine pestizidfreie Ernährung besonders wichtig und kann zur Gesamtentlastung beitragen.

Wir sind hier in der Heide verwurzelt, Fair Trade vor der Haustür ist uns wichtig, um weiterhin eine Bio-Landwirtschaft in Norddeutschland zu ermöglichen. Kurze Transportwege helfen die Umwelt zu schonen. Hierfür steht das FairBio-Logo auf jeder Packung.

Für dieses Bio Beeren-Porridge verwenden wir Demeter-Hafer, daer im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt wird. Der Bauckhof hat sich schon 1932 für die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise entschieden und gehört zu den ältesten Demeter-Höfen in Deutschland. Die Bauckhof Mühle kam in 1969 dazu.

Unser Ziel: 100 % Bio-Landwirtschaft. Gut für die Erde, gut für das Klima, gut für uns alle.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal 1513 kJ / 359 kcal
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 13 g
Ballaststoffe 9,5 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g
Lagerung

Kühl und trocken.

Zutaten

HAFERvollkornflocken** glutenfrei 81%, Beeren* (Korinthen*, Brombeerstücke*, Heidelbeeren*, Erdbeerstücke*, Himbeerstücke*)

**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau

Weitere Infos
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
glutenfrei ja
Produkthinweise
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandards: demeter, EU Bio-Logo, FairBio Verein