Mandelmehl glutenfrei Bio

200g

Mandeln und damit auch das Mandelmehl sind von Natur aus glutenfrei. Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem glutenfreien Mühlenlabor. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

Für alle, die es nussig mögen, ist das Bauckhof Mandelmehl ein richtiger Alleskönner. Fein vermahlen verleiht es Mehlspeisen aber auch Suppen, Saucen oder Desserts ein köstlich-zartes Mandelaroma. Lecker auch als Mandeldrink oder Basis für fruchtige Shakes. Zudem ist es ideal für die kohlenhydratbewusste Ernährung und reich an Ballaststoffen. Einfach zehn bis 20 Prozent des Mehls in herkömmlichen Rezepten durch Mandelmehl ersetzen.

Seitdem Eduard „Opa“ Bauck 1932 die biologisch-dynamische Landwirtschaft für seinen Hof entdeckte, ist für die ganze Familie klar: Nur mit Anbau und Vermarktung von Demeter- und Bio-Produkten können wir die Fruchtbarkeit der Erde für die Zukunft erhalten.

Unser Ziel: 100 % Bio-Landwirtschaft. Mit jeder Tüte Bauckhof Bio-Mandelmehl stellen Sie sicher, dass immer mehr Land biologisch bewirtschaftet und vor Pestiziden gerettet wird. Wir finden, dass Pestizide weder auf den Acker noch in den Kochtopf gehören.

Gut für die Landwirtschaft, gut für das Klima, gut für uns alle.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal 1540 kJ / 368 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 9,9 g
davon Zucker 9,9 g
Ballaststoffe 19 g
Eiweiß 47 g
Salz 0,02 g
Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten

MANDELmehl*, teilentölt

enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

*kontrolliert biologischer Anbau

Weitere Infos
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
glutenfrei ja
Produkthinweise
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandards: EU Bio-Logo