Bio-Schinken vom Rind, geräuchert, im Stück.
Z.B. als herzhafter Brotbelag.
Demeter und Bioland zertifiziert.
Lagerung
Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Zutaten
Rindfleisch** (97%), Salinensalz, Buchenholzrauch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Produkthinweise
Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Qualitätsstandards:
Bioland,
demeter,
EU Bio-Logo