Sojamehl getoastet glutenfrei Bio

250g

Unser Bio-Sojamehl wird aus europäischen Sojabohnen hergestellt, die schonend erhitzt und fein vermahlen wurden. Bei uns im glutenfreien Mühlenlabor analysieren wir jede Charge umfangreich, um die Glutenfreiheit zu garantieren. Alle Bauckhof-Spezialmehle sind von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft zertifiziert.

Bio-Sojamehl ist proteinreich mit einem leicht nussigen Geschmack. In der veganen Küche wird es  als Ei-Ersatz verwendet. Einfach einen Esslöffel Sojamehl mit zwei Esslöffeln Wasser verrühren und so ein Ei ersetzen.

Unser Ziel: 100 % Bio-Landwirtschaft. Mit jeder Tüte Bauckhof Bio-Sojamehl stellen Sie sicher, dass immer mehr Land biologisch bewirtschaftet und vor Pestiziden gerettet wird. Wir finden, dass Pestizide weder auf den Acker noch in den Kochtopf gehören. Gut für die Landwirtschaft, gut für das Klima, gut für uns alle.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal 1822 kJ / 436 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 5,4 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 45 g
Salz <0,03 g
Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten

SOJAmehl getoastet*

enthält folgende allergene Zutaten: Soja

*kontrolliert biologischer Anbau

Weitere Infos
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
glutenfrei ja
Produkthinweise
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandards: EU Bio-Logo