Weizengrieß Demeter

Aus dem vollen Korn.
500g

Dieser Bio-Weizengrieß in Demeter-Qualität wird direkt bei uns in der Bauckhof Mühle aus dem vollen Korn vermahlen. Das Müllerhandwerk lernen unsere Mühlen-Azubis von den Müllermeistern Dirk und Johann. Johann, früher als „Kornmichel“ bekannt, ist 1999 aus Hessen zu uns nach Niedersachsen ausgewandert. Er stammt aus eine traditionelle Müller-Familie und hat im Laufe der letzten 20 Jahre bei uns die Mehlmühle aufgebaut.

Für den Weizengrieß vermahlen wir Getreide aus heimischem Anbau, oft aus Kontraktanbau in langjährige Partnerschaften mit den Demeter-Erzeugergemeinschaften. Uns allen liegt eine faire und gegenseitig respektvolle Zusammenarbeit am Herzen.

Für unseren Bio-Weizengrieß verwenden wir Demeter-Weizen, der im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt wird. Die Grundlage für unsere Arbeit ist die Demeter-Qualität.

Unser Ziel: 100% Bio-Landwirtschaft. Mit jeder Tüte Bauckhof Bio-Weizengrieß stellen Sie sicher, dass Land biologisch-dynamisch bewirtschaftet und vor Pestizide gerettet wird. Gut für die Regenwürmer, gut für das Klima, gut für uns alle.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal 1434 kJ / 339 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 7,2 g
Eiweiß 9 g
Salz <0,01 g
Lagerung

Kühl und trocken.

Zutaten

WEIZENgrieß**

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

**aus biodynamischem Anbau

Weitere Infos
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Produkthinweise
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandards: demeter, EU Bio-Logo, FairBio Verein