Finnbrötchen

Aufwand Aufwand: einfach - 65 min
Vorbereiten Vorbereiten: 10 min
glutenfrei hefefrei laktosefrei vegan eifrei weizenfrei

Für circa sechs Brötchen

  • 1 Packung Bauckhof Schnellbrot nach Wahl
  • 450 ml lauwarmes Wasser
  • 75 g Sonnenblumenkerne, Saaten, Nüsse nach Wahl als Topping
" 1 Packung Bauckhof Schnellbrot nach Wahl" , " 450 ml lauwarmes Wasser" , " 75 g Sonnenblumenkerne, Saaten, Nüsse nach Wahl als Topping"

Zubereitung:

1

Die Schnellbrot-Mischung mit 450 ml lauwarmem Wasser 2 Minuten verrühren. Nach belieben 75 g Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne o.ä mit in den Teig geben.

2

Den Teig mit feuchten Händen zu Fladen-Brötchen von ca. 10 cm Durchmesser und 2-3 cm Dicke formen, auf ein gefetetes Backblech legen und mit Wasser bepinseln.

3

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für ca. 40 Minuten backen.