Hafer-Erdnuss-Energiebällchen

Aufwand Aufwand: 15 min
Vorbereiten Vorbereiten: 10 min
vegan vegan eifrei eifrei laktosefrei laktosefrei weizenfrei weizenfrei hefefrei hefefrei glutenfrei glutenfrei

Rezept für 15 Bällchen

  • 100g Bauck Haferflocken, Kleinblatt
  • 80g Erdnussbutter, ungesüßt & cunchy
  • 1 EL Apfeldicksaft oder Ahornsirup
  • 3 EL Wasser
  • 25g Zartbitterschokolade 85% Kakao
" 100g Bauck Haferflocken, Kleinblatt" , " 80g Erdnussbutter, ungesüßt & cunchy" , " 1 EL Apfeldicksaft oder Ahornsirup" , " 3 EL Wasser" , " 25g Zartbitterschokolade 85% Kakao"

Zubereitung:

1

Die Schokolade in sehr kleine Stücke hacken.

2

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verkneten.

3

Aus der Masse kleine Kugeln formen. Die Bällchen halten sich 3 Tage bei Zimmertemperatur oder eine Woche im Kühlschrank.