Schoko Hafer-Pfannkuchen mit Banane

Aufwand Aufwand: einfach - 30 min
Vorbereiten Vorbereiten: 5 min
hefefrei weizenfrei

Für vier Pfannkuchen

  • Bauckhof Dinkelpfannkuchen
  • 3 Eier
  • 300ml Milch
  • 4 EL Bauckhof Schokoknusper Hafer
  • 2 Bananen
  • Etwas Puderzucker
  • Etwas Butter
" Bauckhof Dinkelpfannkuchen" , " 3 Eier" , " 300ml Milch" , " 4 EL Bauckhof Schokoknusper Hafer" , " 2 Bananen" , " Etwas Puderzucker" , " Etwas Butter"

Zubereitung:

1

Die Pfannkuchenmischung mit den Eier, der Milch und dem Müsli verrühren. Das Ganze für 15min quellen lassen. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.

2

Etwas Butter in der Pfanne auslassen und vier Pfannkuchen ausbacken.

3

Die Bananenscheiben kurz in der Pfanne schwenken, bis sie etwas Farbe bekommen. Kinder mögen die Bananen auch gerne pur auf ihrem Pfannkuchen. Die Bananen auf den Pfannkuchen verteilen, alles zusammenklappen und mit etwas Puderzucker bestreuen.

Tipp: Schmeckt auch gut mit frischen Erdbeeren.

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