Hafer Fudge

Hafer Fudge

AufwandAufwand: - 25 min
VorbereitenVorbereiten:20 min
eifrei eifrei glutenfrei glutenfrei hefefrei hefefrei laktosefrei laktosefrei weizenfrei weizenfrei vegan vegan

Zutaten für 9-12 Stück

  • 120 g Bauckhof Hafermehl
  • 120 g fester Honig
  • 120 g Cashew- oder Nussmus
  • 1 TL Vanilleextrakt
" 120 g Bauckhof Hafermehl" , " 120 g fester Honig" , " 120 g Cashew- oder Nussmus" , " 1 TL Vanilleextrakt"

Zubereitung:

1

Honig und Nussmus in einem Topf erwärmen, bis alles gut vermischt und flüssig ist. Das Vanilleextrakt und das Mehl hinzufügen. Alles mit einem Holzlöffel gut vermengen. Die Masse ist weich, aber klebt nicht in den Händen.

2

Die Fudgemasse entweder in kleine Silikonformen drücken oder auf einem Stück Backpapier zu einem etwa 2 cm dicken Quadrat formen.

3

Das Ganze 30 Minuten in den Gefrierschrank oder 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und aus der Form lösen oder in kleine Stücke schneiden.