Für uns als Mühle mit regionalen Wurzeln und partnerschaftlicher Verbundenheit mit unseren Landwirten spielt Hafer eine besonders wichtige Rolle. Hafer ist eine der ältesten Getreidesorten und ebenso im Norden beheimatet wie wir. So ist Hafer, zusammen mit verschiedenen Saaten, auch die Basis unseres beliebten Bauckhof Wunderbrøds. Und das gibt es jetzt auch in klein! Für das gemütliche Beisammensein am heimischen Esstisch, für die Brotdose oder die Picknick-Decke.
Frisch gebackene Brötchen – wer mag das nicht? Würde es nur nicht so lange dauern. Dauert es auch nicht! Wasser dazu geben, quellen lassen, formen und ab in den Ofen! Lecker saatige Brötchen – ohne Gehzeit, in nur 35 Minuten Backzeit. Natürlich in gewohnter Bauckhof-Qualität, glutenfrei und mit Hafer und Saaten aus biologischem und biodynamischem Anbau!
Hafer-Saaten-Genuss in sechs neuen Sorten. Für mehr Abwechslung auf dem Tisch.