In unserem Bauck-Müsli-Sortiment darf natürlich ein fruchtiges Beeren-Müsli nicht fehlen. Und das haben wir hauchzart gemacht – mit Dinkel aus biologisch-dynamischem Anbau, wo immer möglich aus Norddeutschland.
Und weil die Zartblatt-Dinkelflocken wirklich ausgesprochen zart sind, ist auch das Dinkel-Müsli bei uns ein Müzli: Extrafein, zärtlich auf der Zunge zergehend und einfach zauberhaft gut. Dazu kommt eine ungesüßte Beerenmischung aus Korinthen und Sultaninen sowie feinen Stückchen von Brombeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren und auch Apfel. Der ist natürlich keine Beere, harmonisiert aber ganz wundervoll mit dem beerigen Geschmack. Probiert es aus – als leckeres Müsli, feine Energie-Kugeln wie auf der Verpackung beschrieben oder auch als beerige Cookies. Wie die gemacht werden, lest ihr in unseren Online-Rezepten.
Gewusst? Seitdem Opa Eduard Bauck 1932 die biologisch-dynamische Landwirtschaft für seinen Hof entdeckte, ist für die ganze Familie klar: Nur mit Anbau und Vermarktung von
Demeter- und Bio-Produkten erhalten wir die Fruchtbarkeit der Erde für die Zukunft. Denn Demeter-Produkte stehen für die höchste Bio-Qualität. Durch organischen Dünger und Heilkräuter wird die Bodenfruchtbarkeit gefördert. Ohne Pestizide. Ohne Zusatzstoffe. Wir sind überzeugt: Das kann man schmecken.
Der Dinkel-Anbau kommt übrigens nicht erst aus Opas Zeiten. Schon sehr viel früher wurde dies hochwertige Getreide vor allem auch in unserer Region angebaut. Fast in Vergessenheit geraten, wurde Dinkel durch die alten Schriften Hildegard von Bingens über seine Vorzüge und Besonderheiten heute wieder bekannt. Gut für uns. Denn Dinkel ist ein besonders hochwertiges Getreide, das wir wenn möglich direkt aus der Region und, wie gesagt, sogar aus der biodynamischen Landwirtschaft beziehen.
Unser Bauck-Beeren-Müsli auf einen Blick:
- Ohne zusätzlichen Zucker und beerenstark
- demeter-Dinkel aus regionalem Anbau
- Besonders zart geflockt
- Fruchtige Beerenmischung für einen guten Start in den Tag
- Mit Korinthen, Sultaninen sowie Brombeer-, Heidelbeer-, Erdbeer- und Apfelstückchen
Kühl und trocken aufbewahren.
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