Willkommen - Die Bauckhöfe in der Heide

Bauckhof Naturkost Rosche

Mehle, Müslis, Backmischungen und mehr. Mal herzhaft, mal fruchtig, mal süß. In Demeter-Qualität, kontrolliert glutenfrei und gerne auch vegan. Der Naturkosthersteller Bauckhof produziert Lebensmittel, die der ganzen Familie schmecken. >
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Bauckhof Amelinghausen

Lebendige Vielfalt: Kühe, Schweine, Gemüse, Kartoffeln und Getreide sowie nachhaltiger Waldbau. Außerdem beleben ein Hofladen und Praktika für ganze Schulklassen unseren Hof durch viele, viele Menschen. >

Bauckhof Stütensen

Die Sozialtherapie, die Landwirtschaft und die Werkstätten sind der Hintergrund, aus dem heraus Lebensräume und Lernfelder für Menschen mit und ohne Hilfebedarf, entwickelt werden. >

Bauckhof Klein Süstedt

Hochwertige Fleischwaren sind nicht nur Geschmacks- sondern auch Vertrauenssache.
PRO-TIER FÖRDERPREIS FÜR ARTGERECHTE NUTZTIERHALTUNG
Unser Hof wurde ausgezeichnet als Vorreiter einer auf die Zukunft ausgerichteten Landwirtschaft: >

Aktuelles

Hot Hafer Sport gewinnt "Good Food Award 2017"

Unser Haferbrei Hot Hafer Sport ist das „perfekte Essen auch für Sportler“ und gleichzeitig ein „alltagsnahes, neues Produkt“ für die glutenfreie Ernährung. Nicht unsere Worte – sondern die der ‚Women’s Health‘ und ‚Men’s Health‘ Experten-Jury! Diese haben unser Produkt mit dem „Good Food Award 2017“ ausgezeichnet. Produktinfos Hot Hafer Sport >>>

NEU: 7 Zwerge Mus

Leckermäuler aufgepasst! Unser neues 7 Zwerge Mus haben wir in Zusammenarbeit mit der Naturkostsafterei Voelkel entwickelt. Die Rezeptur folgt dem Konzept des Voelkel 7 Zwerge Kindesaftes, welcher die verschiedenen Fruchtformen aller Regionen der einheimischen Pflanzenwelt aus Baum, Strauch und Wurzeln nach den Grundsätzen der anthroposophischen Lehre zu einer wohlschmeckenden Komposition vereint. Produktinfos 7 Zwerge Mus >>>

Bauckhof Jahresrundbrief 2017

Der neue Bauckhof Jahresrundbrief 2017 ist fertig. Erfahrt mehr über die Menschen und das gemeinsame Arbeiten auf den Bauckhöfen und beim Naturkosthersteller Bauck GmbH. Warum gehört zu einer ökologischen und wesensgemäßen Tierhaltung auch die offene Auseinandersetzung mit dem Thema Tötung? Käserei und Kuhstall - wie beeinflussen sie sich gegenseitig? Und wie funktioniert der Anbau und die Verarbeitung von glutenfreiem Hafer? Lest mehr über diese und weitere Themen in unserem Jahresrundbrief 2017 >>>.

Glutenfreier Hafer in Anbau und Verarbeitung

Bauckhof Naturkost: 18 Landwirte aus Norddeutschland bauen im Rahmen eines speziell entwickelten Programmes glutenfreien Hafer für uns an. Eine verantwortungsvolle Aufgabe, die sehr viel Sorgfalt verlangt, wie die Erzeugerreportage über Bio-Landwirt Carsten Niemann zeigt.