Unser Bestes fürs Tier

Wesensgerechte Geflügelhaltung

Genuss fängt im Ursprung an: Unser Mastgeflügel stammt aus einer ökologischen Elterntier-Zucht unseres Bioland Partnerbetriebes Geflügelhof Overmeyer. Unsere Legehennen bekommen wir vom Demeter Geflügelhof Schubert.

Das Beste, was wir haben, stecken wir in die Aufzucht unserer Tiere: Futter in Demeter-Qualität, frische Luft, grüne Wiese und unser Herzblut. Unser Geflügel wird mit Respekt und artgerecht in mobilen Weideställen aufgezogen. Wir bekommen unsere Tiere direkt nach dem Schlüpfen. Die ersten vier Wochen verbringen sie in der „Kinderstube“, aber dann sind sie groß genug und es geht ab nach draußen in die Mobilställe. So bekommen sie alles, was sie brauchen: Sie können kratzen, scharren, picken, Sandbaden – sie haben einen warmen Stall, in dem sie abends aufstallen können, einen luftigen, aber geschützten Wintergarten und die grüne Wiese. Sie wachsen langsam und in Ruhe auf, bis sie so schonend wie möglich geschlachtet und in unserer Fleischmanufaktur verarbeitetet werden.

Uns ist es wichtig, dass unsere Tiere - Legehenne wie Masthühnchen - ihre arteigenen Verhaltensmuster ausleben können. Wir haben viele vorgeschriebene Bereiche in der Geflügelhaltung, nutzen aber jeden Spielraum aus, um unseren Tieren ein wesensgerechtes Lebensumfeld zu schaffen.