Die Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH und die Bauck GmbH vereinbaren Zusammenarbeit bei der Herstellung von Bio-Mehlen

Insbesondere während der durch die Corona-Pandemie ausgelösten Marktschwankungen hatte sich die Zusammenarbeit der beiden Mühlenbetriebe bewährt. Nun werden die Partner diese Kooperation auch formell auf eine neue Grundlage stellen.

In diesem Zuge wird sich die Bauck GmbH zu 50 % an der nahe gelegenen Bio-Mühle Göddenstedt GmbH beteiligen. Diese ist Tochterfirma der Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH und auf die Herstellung von Bio-Mehlen spezialisiert. Mit einer Tagesleistung von etwa 160 Tonnen und einem breiten Sortiment an Produkten bietet sie ideale Voraussetzungen, um beiden Firmen ein weiteres Wachstum im Sortiment der Bio-Mehle zu ermöglichen. Mit diesem Ziel unterzeichneten beide Parteien einen entsprechenden Kaufvertrag. Die Umsetzung der Beteiligung soll noch in diesem Jahr erfolgen.

Dazu Jan-Peter Bauck, Geschäftsführer der Bauck GmbH: „Wir freuen uns darauf, die Zusammenarbeit mit der Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH zu intensivieren. Beide Parteien können so von der Erfahrung und den Kompetenzen des jeweils anderen profitieren – ein sinnvoller Schritt, um auch weiterhin die hohe Nachfrage nach Bio-Mehlen in hervorragender Qualität zu bedienen.“

Frank Plüschke, Geschäftsführer der Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH erklärte: „Wir sind überzeugt, dass es sich um einen richtigen und sinnvollen Schritt in die Zukunft handelt. Wir liegen regional so dicht beieinander und haben eine nagelneue tolle Mühle. Beides ergibt eine sehr gute Grundlage für die begonnene und künftige Zusammenarbeit.“