Vier Einheiten - eng verbunden

Gegründet 1969 als Verarbeitungs- und Vermarktungsgesellschaft für biologisch-dynamische Lebensmittel. Inzwischen Schwerpunkt auf Getreideprodukte aus der eigenen Mühle. 

Der Bauckhof Amelinghausen wird seit 1948 von der Familie Bauck biologisch-dynamisch bewirtschaftet und ist mittlerweile auf Milch, Käse, Feldgemüse und die Zusammenarbeit mit Walddorfschulen spezialisiert.

Der Bauckhof Klein Süstedt ist die Keimzelle der heutigen Bauckhöfe. Schwerpunkt Hühnerhaltung zur Ei- und Fleischerzeugung, eigener Fleischmanufaktur und Erzeugung von Heide-Kartoffeln.

Der Bauckhof Stütensen wurde durch Erbschaft erworben. Seit 1969 als sozial-therapeutische Lebens- und Arbeitsgemeinschaft in biologisch-dynamischer Bewirtschaftung.