Gesunde Hauptgerichte – mit Bauckhof Produkten als Basis

Kreative und gesunde Hauptgerichte mit Bio-Produkten sind für uns in der Bauckhof Küche eine Herzensangelegenheit. Denn hier können wir uns ganz frei austoben und zeigen, was Bio alles kann. Und so machen wir aus besten Mehlen, hochwertigen Back- oder Burgermischungen ganz besondere Gerichte. Wenn möglich werden unsere Bauckhof Produkte dabei durch regionale und saisonal verfügbare Zutaten ergänzt.

Was dabei herauskommt reicht von klassischen Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu gesunden Hauptspeisen auf pflanzlicher Basis. Und auch für Allergiker und weitere besondere Ernährungsgewohnheiten haben wir zahlreiche Rezeptideen für sichere und gesunde Gerichte entwickelt.

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glutenfrei
hefefrei
weizenfrei
eifrei
Mini Burger mit Blauschimmelkäse
eifrei
Köttbullar mit Bandnudeln und Tomatencremesauce und Gurkensalat
eifrei
Köttbullar mit Hafer-Rahmsoße und Preiselbeeren
eifrei
laktosefrei
vegan
weizenfrei
Veggie - Frikadellen mit bayrischem Kartoffelsalat
eifrei
hefefrei
laktosefrei
vegan
weizenfrei
glutenfrei
Chili con Hafer mit Kidney Bohnen und Mais
eifrei
hefefrei
Chili con Hafer Tacos
eifrei
hefefrei
weizenfrei
Bratwürstchen mit Kartoffelstampf und Gurkensalat
eifrei
hefefrei
laktosefrei
vegan
weizenfrei
Bratwürstchen Chorizo Art mit Tomaten-Bohnensalat
eifrei
hefefrei
weizenfrei
vegan
glutenfrei
laktosefrei
Gemüseeintopf mit Chorizo
eifrei
hefefrei
Veggie-Lasagne
eifrei
glutenfrei
hefefrei
weizenfrei
Lauchsuppe mit Stangenbrot
eifrei
hefefrei
glutenfrei
vegan
weizenfrei
laktosefrei
DinkelNuss-Auflauf mit Pilzen