Unser Mühlen-Blog

Lernt die Bauckhof Familie kennen

Interessante Hintergründe und tiefe Einblicke in das Unternehmen: Erfahrt was uns ausmacht und antreibt, wie wir arbeiten und was das Besondere an unseren Produkten ist. Dazu findet ihr Fachartikel von Experten zu den Themenkomplexen Bio, Demeter, Glutenfrei und Ernährung. 

Blog

"Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages" – Lino Tempelmann vom FCN über Ernährung im Profisport

Lino Tempelmann ist Profikicker beim 1. FC Nürnberg. Im Bauck-Interview erklärt er, wie wichtig die richtige Ernährung ist.

Unser Partner für hochwertige Bio-Mehle: die Bio-Mühle Göddenstedt

Die Bio-Mühle Göddenstedt ist seit Jahrzehnten ein zuverlässiger Partner von uns. 2022 haben wir die Zusammenarbeit auf eine neue Stufe gehoben. Aber…

Wunderbrødchen – der ideale Snack für unterwegs

Unsere neuen Wunderbrødchen bieten den ebenso schnellen wie nahrhaften Snack für unterwegs. Eine gute Vorbereitung ist alles.

Haferflocken, Müslis und Co. – glutenfrei aus der Bauckhof Mühle

Seit 2005 haben wir glutenfreie Produkte wie Müslis und Backmischungen im Sortiment. Ein wichtiger Rohstoff dafür ist Hafer. Der ist von Natur aus…

Biogas für mehr Unabhängigkeit

Ab sofort kochen wir unseren Hafer mit Biogas aus einer benachbarten Anlage. Damit entkoppeln wir uns vom Gasmarkt.

Leckeres und ein Lächeln im Bauckhof-Lädchen

Im Bauckhof-Lädchen, wie wir unseren kleinen aber feinen Werksverkauf nennen, gibt es neben unserem gesamten Sortiment noch einige andere Leckereien.…