Glutenfreie Lebensmittel – frei von Gluten - voller Geschmack
Wer kennt es nicht: glutenfreie Ersatzprodukte mit gummiartiger Konsistenz und ohne Geschmack – nicht mit uns. Wenn unsere Produktentwicklung glutenfreie Lebensmittel kreiert, schmecken die (fast) jedem. Denn bei Bauckhof gilt: lecker und glutenfrei müssen Hand in Hand gehen, nur glutenfrei reicht uns nicht. Deshalb sind unsere Backmischungen oft "einfach nebenbei" auch glutenfreie Produkte und wer es nicht weiß, der merkt es gar nicht. Trotzdem können Sie sich sicher sein, wenn Sie glutenfreie Nahrungsmittel von Bauckhof kaufen, ist auch glutenfrei drin. Das testen wir in unserem eigenen Labor und das gilt natürlich auch für unsere glutenfreien Basisprodukte wie Mehle, Flocken und Backhelfer. Ach ja, bei uns ist übrigens jedes glutenfreie Produkt auch ein Bio- oder Demeter-Produkt. Anders geht das bei Bauckhof auch gar nicht.
Viele tolle Rezepte zum Thema Glutenfrei findest du in unserem glutenfreien Rezeptheft.
