Bauckhof Mühle | Apfel-Bananenmark

Bio Apfel-Bananenmark, ungesüßt 360g

Bio Apfel-Bananenmark, ungesüßt 360g
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01.04.2025
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360g
Beschreibung

Apfelmark und Apfelmus hatten wir seit der Gründung der Bauckhof Mühle schon immer im Sortiment. Damals haben wir nicht nur Getreide vermarktet sondern auch Obst, Zuckerrüben und Ölsaaten. Apfel-Bananenmark nahmen wir in den 90er Jahren ins Sortiment. Wir waren damit der erste Anbieter von Bio-Mischmusen. Der bananige Teil vom Apfel-Bananenmark war eine echte Herausforderung. Wir hatten noch keine Erfahrung mit Früchten aus Übersee. Da wir keine Süßungsmittel einsetzen, ist der Reifegrad der Bananen entscheidend für den Gesamtgeschmack.

Heute wird das Bauckhof Apfelmus-Sortiment auf einem Obsthof im Biosphärenreservat Schalsee eingekocht. Die verschiedenen Apfelmuse werden individuell aus süßen, säuerlichen und aromatischen Apfelsorten komponiert, um das optimale Feinschmecker-Ergebnis zu erzielen. Für Apfel-Bananenmark nehmen wir größtenteils die süßen Sorten.

Apfel-Bananenmark ist ungesüßt und schmeckt gut auf Pfannkuchen, Waffeln, Milchreis, in Joghurt und Quark gerührt oder einfach pur.

Unser Ziel ist 100% Bio-Landwirtschaft. Seitdem Eduard „Opa“ Bauck 1932 die biologisch-dynamische Landwirtschaft für seinen Hof entdeckte, ist für die ganze Familie klar: Nur mit Anbau und Vermarktung von Bio- und Demeter-Produkten können wir die Fruchtbarkeit der Erde für die Zukunft erhalten.

Unser Apfel-Bananenmark auf einen Blick:

  • Vegan und ungesüßt
  • In bester Bio-Qualität
  • Eingekocht im Biosphärenreservat Schalsee
  • Lecker als Beilage auf zum Beispiel Pfannkuchen oder Waffeln
  • Auch pur ein Genuss
Zutaten & Nährwerte
Bio Apfel-Bananenmark, ungesüßt 360g
Was ist drin in unseren Produkten? Alle Zutaten und Nährwerte findet ihr hier.
Bio Apfel-Bananenmark, ungesüßt 360g backsideBio Apfel-Bananenmark, ungesüßt 360g backside
Weitere Infos
veganja
vegetarischja
ungesüßtja
Produkthinweise
Kontrollstelle: DE-ÖKO-034
Qualitätsstandards: EU Bio-Logo
Herstellungsland: Hergestellt in Deutschland
Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.