Bauckhof Mühle | Bio-Kartoffelmehl

Bio Kartoffelmehl (Stärke), glutenfrei 250g

Bio Kartoffelmehl (Stärke), glutenfrei 250g
Abbildung ähnlich.
Varianten-Preis:
1,99 EUR
Haltbarkeit:
12.04.2024
inkl. 7% MwSt. | zzgl. Versandkosten
Verkauf und Versand durch FoodOase
250g
Beschreibung

Der Alleskönner in jeder Küche: Unser Bio-Kartoffelmehl eignet sich hervorragend zum Backen und für Klöße, Knödel, Soßen, Suppen, Kaltschalen und Desserts. Das Mehl wird bei unseren Nachbarn im Wendland von der Erzeugergemeinschaft „Bio Kartoffel Nord“ hergestellt und bei uns in der Bauckhof Mühle abgepackt – natürlich unter garantiert glutenfreien Bedingungen. Dabei ist Kartoffelmehl eigentlich weniger ein Mehl als vielmehr die reine Stärke, die aus Kartoffeln gewonnen wird und dient vor allem als Bindemittel. 
Back-Tipp: Du möchtest, dass deine Leckereien besonders locker werden? Dann kannst du einfach bei Mürbeteig bis zu einem Drittel und bei Biskuit- und Rührteig bis zur Hälfte des herkömmlichen Mehls durch Kartoffelmehl ersetzen.


Unser Bio-Kartoffelmehl auf einen Blick:

  • Vegan und garantiert glutenfrei
  • Bio-zertifiziert
  • Vielseitig einsetzbar, da ungesüßt
  • Einfach in der Anwendung
  • Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert
     
Zutaten & Nährwerte
Bio Kartoffelmehl (Stärke), glutenfrei 250g
Was ist drin in unseren Produkten? Alle Zutaten und Nährwerte findet ihr hier.
Weitere Infos
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
glutenfrei ja
Produkthinweise
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandards: EU Bio-Logo
Herstellungsland: Hergestellt in Deutschland
Lagerung

Kühl und trocken lagern.