Sichere Vielfalt – glutenfreie Mehle

Kastanie, Hafer, Reis, Teff, glutenfreie Mehlmischungen für verschiedene Zwecke – Bauckhof hat sie alle und noch viel mehr. Denn wir sind nicht nur eine Mühle und Mehle somit eine Kernkompetenz, sondern wir sind der Spezialist für glutenfreie Bio-Produkte. Klar, dass bei dieser Kombination glutenfreie Bio-Mehle für uns ganz besonders wichtig sind.

Klar ist auch, dass das beim Backen und Kochen jede Menge Möglichkeiten für alle diejenigen Personen eröffnet, die auf Gluten verzichten müssen. Gut zu wissen: ganz egal ob Kichererbsenmehl oder Mehl-Mix glutenfrei, jede Charge wird bei uns im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht, bevor sie unser Unternehmen verlässt.

Aber auch für alle die Gluten nicht aus Ihrer Ernährung streichen müssen, bieten die Bauckhof Mehle ohne Gluten ganz neue Möglichkeiten. Zum Beispiel um klassische Rezepte kreativ aufzuwerten oder einfach mal etwas Neues auszuprobieren.

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Buchweizenmehl Vollkorn glutenfrei Bio
Buchweizenmehl Vollkorn glutenfrei Bio, 500g
Reismehl Vollkorn glutenfrei Demeter
Reismehl Vollkorn glutenfrei Demeter, 500g
Kichererbsenmehl glutenfrei Bio
Kichererbsenmehl glutenfrei Bio, 500g
Hafermehl Vollkorn glutenfrei Bio
Hafermehl Vollkorn glutenfrei Bio, 350g
Maismehl glutenfrei Demeter
Maismehl glutenfrei Demeter, 500g
Braunhirsemehl Vollkorn glutenfrei Bio
Braunhirsemehl Vollkorn glutenfrei Bio, 425g
Kastanienmehl glutenfrei Bio
Kastanienmehl glutenfrei Bio, 350g
Reismehl hell glutenfrei Bio
Reismehl hell glutenfrei Bio, 500g
Teffmehl Vollkorn glutenfrei Bio
Teffmehl Vollkorn glutenfrei Bio, 400g
Sojamehl getoastet glutenfrei Bio
Sojamehl getoastet glutenfrei Bio, 250g
Mandelmehl glutenfrei Bio
Mandelmehl glutenfrei Bio, 200g
Kokosmehl glutenfrei Bio
Kokosmehl glutenfrei Bio, 250g